我們正在尋找一位經驗豐富的培訓經理,為我們的前台團隊制定和提供全面的培訓計劃,其中包括餐廳經理、助理經理、主管、團隊領導和餐廳工作人員。這個角色對於確保我們的團隊為客人提供卓越的服務、維護營運標準並創造積極的用餐體驗至關重要。理想的候選人將擁有深厚的餐廳營運背景、出色的溝通技巧以及對指導和發展他人的熱情。
主要職責:
- 為所有前台員工設計和實施專注於卓越服務、營運標準和團隊領導的培訓計劃。
- 舉辦實踐培訓課程和研討會,以提高團隊成員在客戶服務、解決問題和營運效率方面的技能。
- 與餐廳領導層密切合作,評估培訓需求並不斷改善培訓材料和方法。
- 評估培訓期間和培訓後的員工表現,以確保他們符合服務和營運標準。
- 為餐廳經理和領導者提供持續的指導和發展,幫助他們培養積極的、服務驅動的團隊環境。
- 開發培訓材料,包括手冊、教學指南和數位資源。
資格:
- 至少 3-5 年在餐廳或酒店業擔任培訓或管理職務的經驗。有培訓前台團隊經驗者佳。
- 酒店管理、工商管理或相關領域的學士學位優先
- 對餐廳服務營運和卓越客戶服務有豐富的了解。
- 優秀的溝通和表達能力。
- 能夠創建培訓材料並提供引人入勝的培訓課程。
- 熟練評估員工發展需求並相應定制培訓計劃。
- 強大的組織能力,能夠管理多項培訓計劃。
津貼和福利
- 津貼(旅費、交通費等)
- 中心位置
- 彈性的工作時間
- 定期團隊活動
- 醫療保險
- 事假
- 休假
- 個人發展機會
工作地点
22, 24 & 26, Jalan Jemuju Empat 16/13d, Seksyen 16
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