職責與責任:
• 視需要準備特殊膳食或替代物品。
• 控制烤箱、烤架和烘烤器的溫度。
• 解凍冰箱冷凍室中的食物。
• 確保適當的份量、食物佈置和裝飾。
• 維護食物日誌並監控所準備的食物品質和數量。
• 溝通繁忙期間的協助需求,並通知廚師多餘的狀況
每日特色食品。
• 告知餐飲人員特價菜單及缺貨商品。
• 透過遵循食譜、呈現標準和準備來確保食品品質
檢查清單。
• 依照公司標準準備和烹調食物,包括冷食。
資格:
• 教育程度:SPM
• 經驗:至少1 年食品製備相關工作經驗。
• 監理經驗:無需監理經驗
津貼和福利
- 10% 的增量取決於效能。
- 保險範圍
- 醫療福利
- 員工折扣
- 索賠和報銷
工作地点
NO 11-01, 11TH FLOOR, MENARA HAP SENG, JALAN P.RAMLEE, 50250 KUALA LUMPUR
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