Area Manager / 區域經理

工作目的：

該職位將負責確保指定區域內的所有商店都能實現卓越的營運和商業標準。確保所有營運活動領域的合規性，並透過商店經理的績效和發展來推動銷售和盈利，同時在商定的預算範圍內進行管理。

主要責任

營運管理:

• 積極參與酒店策略的製定與指導。
• 實施該地區的計畫和試驗。
• 根據區域銷售績效管理薪資預算。
• 實現庫存控制目標並防止財務損失。
• 與採購和物流團隊聯絡以優化庫存供應。
• 找出表現不佳的商店並制定業務計劃來解決問題。

客戶服務與銷售：

• 支援客戶服務活動，以優化銷售業績和客戶滿意度。
• 向門市經理傳達業務和區域目標。
• 支持行銷活動的發展。
• 鼓勵餐廳經理了解競爭對手的活動和當地市場狀況。

合規性和標準：

• 確保網點遵守合規要求、公司政策和程序。
• 確保餐廳的展示（清潔、維護、服務）反映品牌形象。
• 提供有關標準操作程序的建設性回饋。

員工管理與發展：

• 招募並實施新經理的入職計畫。
• 管理餐廳經理的績效和發展。
• 規劃該領域的繼任者並確定個人以促進發展和成長。
• 創造一個積極的環境，以穩定保留並減少流動率。

財務管理：

• 在分配的預算內有效管理損益，以實現獲利績效。
• 監控該區域內持續的績效需求和 KPI 目標。
• 實現公司指示的區域銷貨成本目標。
• 依照公司的指示盡量減少庫存損失目標。
• 根據區域銷售業績達成預算目標。 [DB1]

通訊和網路：

• 建立跨區域的有效溝通網絡。
• 與總經理/執行長就分公司收購、搬遷和處置機會進行合作。

安全與合規性：

• 確保營運活動符合安全標準和法規。

其他的

• 上級指派的任何其他職責。

技能與規格：

• 能夠管理並培養積極高效的營運團隊
• 良好的溝通
• 明顯且強大的商業頭腦
• 高度組織化，能夠快速適應策略變化。

要求：

• 至少擁有餐飲服務管理/工商管理資格文憑或同等學歷。
• 至少3至5年同等職位的工作經驗。
• 培養團隊成員以充分發揮潛能的經驗。
• 有開設新店的經驗將是一個優勢。
• 良好的商業頭腦和出色的溝通能力。
• 必須精通英語和華語口語和書寫，能夠用馬來語溝通者優先。

津貼和福利

• 事假
• 開放文化
• 個人發展機會