職位描述:
- 規劃、實施並負責日常協調以及營運職能的改進和執行。
- 管理日常營運部門業務,同時平衡各個業務線的職責,例如業務分析、供應商和風險管理。
- 規劃改善流程和政策以支持組織目標。
- 幫助建立系統並採用必要的技術來提高餐廳營運效率和效益。
- 確保所有分支機構遵守公司的營運政策和程序。
- 規劃並建立現金、財產、庫存管理和設備控制的監控程序。
- 確保分公司完全遵循公司的維護要求程序和標準。報告並跟進預防性維護計劃和活動。
- 負責營運支援和行政管理,以增強業務流程。
- 促進財務、行銷、廚房管理、產品開發、CK 和業務管理、品質保證、培訓開發和快速消費品等支援職能部門之間的協調和溝通。
- 建立並維護持續的溝通平台/系統,用於向所有管理層報告營運目標、變化和領域問題。
- 負責餐廳/DM/OM的行政和報告任務。
- 準備與營運績效和客戶洞察相關的每週/每月報告和分析,以供管理審查並提出可行的行動計劃。
- 與營運經理聯絡。協助制定營運活動的策略計劃。實施和管理營運計劃。
- 跟進品質保證審核、廚師審核、神秘顧客審核和客戶回饋中的不合規情況。
- 根據權限審查和批准餐廳採購(每月訂購等)。
- 編譯數據並準備報告(營運會議)。
- 幫助在分行進行現金審計。
- 審核各網點月末庫存報告並提交會計部
職位要求:
- 最好是工商管理或任何商業研究學士學位。
- 至少 1 - 2 年食品飲料行業或零售業運營或運營支援的直接經驗。
- 具備較強的Microsoft Excel或Power BI使用能力
津貼和福利
- 中心位置
- 休閒著裝要求
- 定期團隊活動
- 開放文化
- 個人發展機會
- 牙科保險
工作地点
32A, Jalan Cantik 4, Taman Pelangi Indah, 81800 Ulu Tiram, Johor, Malaysia
点击查看在谷歌地图上的位置